1. راهنمای کاربردHACCP]اچ . ا. سی . سی . پی [ برای واحدهای کوچک
پدیدآورنده : مک دونالد، دونالد
کتابخانه: Central Library and Information Center of Isfahan Municipality (Esfahan)
موضوع : مولد غذایی -- صنعت و تجارت -- کنترل کیفی ،مواد غذایی -- صنعت و تجارت -- پیش بینیهای ایمنی ،مولد غذایی -- آلودگی ،خطرسنجی و نقطه کنترل بحران )نظام ایمنی مولد غذایی (
رده :
664
،
/07
،
م
735
ر
،
1382